Чем заменить миндаль в выпечке

16.04.201912:32

Чем заменить миндаль в выпечке

Сегодня мы хотим порекомендовать тебе рецепт миндального печенья с лимонными дольками. Если ты не любишь слишком сладкую выпечку — это печенье идеально подойдет для твоего завтрака или ужина. Сахара в нём совсем немного, а лимон добавляет приятную кислинку.

Чем заменить миндаль в выпечке

Миндальное печенье

Миндаль в наше время недешевый, поэтому мы специально адаптировали рецепт. Как сделать миндальное печенье без миндаля? Очень просто! Если у тебя аллергия или в твоей кухне просто не нашлось миндаля, ты можешь заменить его овсянкой. Самое главное — слегка обжарить овсяные хлопья перед добавлением в тесто.

Чем заменить миндаль в выпечке

Это овсяно-миндальное печенье понравится на вкус всем, ведь даже если оно будет недостаточно сладким, его можно запросто намазать медом. Мед и лимон — это потрясающее на вкус и очень полезное сочетание.

Чем заменить миндаль в выпечке

Ингредиенты

  • 150 г сливочного масла
  • 1 куриное яйцо
  • 200 г молотого миндаля или овсяных хлопьев
  • 250 г муки
  • 4 лимона
  • сахар по вкусу
  • сахарная пудра

Приготовление

  1. Для того, чтобы приготовить тесто, тщательно смешай сливочное масло, яйцо, сахарную пудру и цедру нескольких лимонов.

    Чем заменить миндаль в выпечке

  2. Измельчи миндаль (или овсяные хлопья) в миксере, добавь к ним муку и сок двух лимонов. Замешай тесто, раздели его на две части и скатай в две колбасы. Убери тесто в холодильник на час.

    Чем заменить миндаль в выпечке

  3. Достань тесто из холодильника и нарежь из колбас небольшие кружки диаметром 6 см. Выложи их на противень и смажь желтком.

    Чем заменить миндаль в выпечке

  4. Лимоны необходимо ошпарить кипятком и нарезать узкими дольками. Теперь положи дольки на заготовки печенья. Выпекай в духовке нагретой до 180 градусов около 20 минут.

    Чем заменить миндаль в выпечке

  5. Посыпь печенье кориандром и намажь медом. Приятного аппетита!

    Чем заменить миндаль в выпечке

Если у тебя останутся косточки после использования лимона — ни в коем случае их не выбрасывай! Прочти нашу статью о пользе косточек лимона и о том, как они могут помочь твоему организму.

Чем заменить миндаль в выпечке

Чем заменить миндаль в выпечке

Напоминаем тебе о нашем рецепте неимоверно вкусного и простого лимонного пирога на кефире. Это палочка-выручалочка на случай, если внезапно нагрянули гости.

Чем заменить миндаль в выпечке

Что может быть вкуснее чем имбирь с лимоном? Обязательно приготовь эти конфеты. Это самое вкусное лекарство от простуды!

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Чем заменить миндаль в выпечке
Adblock
detector