Как приготовить блинчики с мясной начинкой

17.10.201911:00

Как приготовить блинчики с мясной начинкой

Недавно подруга угостила меня вкуснейшими блинами и поделилась секретом их приготовления. «Тесто на тонкие блинчики для налистников в этом рецепте необычное — на 1 л молока 8 яиц, именно поэтому они получаются такими вкусными», — объяснила она. «А еще, чтобы блины получились более ароматными обязательно надо отправить их в духовку на несколько минут», — добавила подруга.

Как приготовить блинчики с мясной начинкой

Для всех желающих узнать, как приготовить блинчики с мясом в духовке, редакция «Так Просто!» подготовила подробную инструкцию.

Такое блюдо можно приготовить на обед или подать в качестве закуски, а также оно идеально подойдет для завтрака.

Блинчики с мясом

Ингредиенты

  • 1 л молока
  • 8 яиц
  • смесь перцев по вкусу
  • соль по вкусу
  • приправа для мяса по вкусу
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • пучок свежей зелени
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 550 г муки
  • 800 г свинины
  • 2 луковицы
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 150 г сливочного масла

Приготовление

Как приготовить блинчики с мясной начинкой

  1. Погашенную лимонным соком соду залей молоком и смешай с мукой.

    Как приготовить блинчики с мясной начинкой

  2. Также вбей в миску яйца, добавь соль и специи.

    Как приготовить блинчики с мясной начинкой

  3. Измельчи зелень и также добавь в тесто.

    Как приготовить блинчики с мясной начинкой

  4. Доведи смесь до однородности и начинай жарить тоненькие блинчики.

    Как приготовить блинчики с мясной начинкой

  5. Для начинки нарежь мясо маленькими кусочками и обжарь на сковороде, посолив и добавив специи.

    Как приготовить блинчики с мясной начинкой

  6. Также измельчи и обжарь лук отдельно от мяса, добавив немного соли. Чтобы лук имел приятный карамельный цвет, добавь также сахар.

    Как приготовить блинчики с мясной начинкой

  7. Затем смешай лук с мясом и начини блинчики. Начиненные блинчики выложи на подготовленный противень и полей растопленным сливочным маслом.

    Как приготовить блинчики с мясной начинкой

  8. Затем отправь блинчики в духовку и выпекай в течение 10 минут при температуре 150 градусов.

    Как приготовить блинчики с мясной начинкой

Вкусные блинчики с мясом наверняка порадуют твоё семейство! Не поленись потратить всего час на приготовление, чтобы поднять настроение близким, накормив их этим замечательным блюдом.

Источник

Как приготовить блинчики с мясной начинкой
Adblock
detector