Как приготовить картофельные палочки

16.04.201915:32

Как приготовить картофельные палочки

Картофельные палочки с сыром — простое блюдо, которое пользуется большой популярностью у начинающих кулинаров. Но и при подготовке праздничного стола об этом удивительно рецепте нельзя забывать, ведь палочки получаются аппетитными и нежными, а усилий и времени для приготовления требуют совсем немного.

И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить эту чудесную закуску, которая подходит и к первым блюда вроде супа или борща, и даже к пиву. Причем палочки хороши и в горячем, и в холодном виде.

Как приготовить картофельные палочки

Картофельные палочки

Ингредиенты

  • 5–6 картофелин
  • 100–120 г бекона
  • 200 г твердого сыра
  • 1 ст. л. сметаны
  • растительное масло, петрушка, перец, соль по вкусу

Ингредиенты для панировки

  • 2 куриных яйца
  • немного муки и панировочных сухарей

Ингредиенты для соуса

  • 200 г сметаны
  • 2–3 зубчика чеснока

Приготовление

  1. Картофель почисти и отвари до готовности, измельчи до однородной массы.

    Как приготовить картофельные палочки

  2. Бекон мелко наруби ножом.

    Как приготовить картофельные палочки

  3. Мелко покроши петрушку.

    Как приготовить картофельные палочки

  4. Добавь измельченные бекон и петрушку, а также сметану в картофель. Посоли, поперчи и хорошенько перемешай до однородной массы.

    Как приготовить картофельные палочки

  5. Теперь нарежь сыр полосочками по 5–6 сантиметров в длину.

    Как приготовить картофельные палочки

  6. Сформируй из картофельной массы округлые лепешки, положи в середину полоски сыра и скатай в продолговатые колбаски.

    Как приготовить картофельные палочки

  7. Полученные колбаски сначала обкатай в муке.

    Как приготовить картофельные палочки

  8. Затем обкатай во взбитом яйце. И снова в панировочных сухарях.

    Как приготовить картофельные палочки

  9. Теперь обжарь палочки в большом количестве горячего масла.

    Как приготовить картофельные палочки

  10. Осталось приготовить соус, смешав сметану, рубленную петрушку, измельченный чеснок и перец в одной посуде. Не забудь посолить и хорошенько перемешать. Приятного аппетита!

    Как приготовить картофельные палочки

Такая аппетитная красота заслуживает хоть однажды оказаться на твоем обеденном столе. Обязательно приготовь и сразу поймешь, почему это объедение так популярно во всём мире, пусть и в разных вариациях.

Как приготовить картофельные палочки

Продолжая тему простейших блюд, обращаем твое внимание на традиционное еврейское кушанье латкес — особые драники со шкварками. А также узнай, как приготовить самый вкусный суп с чесночными галушками. Твои домашние наверняка будут без ума от этих удивительных, хоть и простых блюд.

Сохраняй наш рецепт картофельных палочек с сыром, чтобы не потерять. А также делись им с друзьями — им точно понравится это блюдо.

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как приготовить картофельные палочки
Adblock
detector