Как приготовить натуральные красители для яиц

Как приготовить натуральные красители для яиц

Все знают, что фрукты, овощи и травы получают свой яркий цвет благодаря содержащимся в них пигментам. Так зачем использовать химические красители, если природа сделала нам столько подарков?

Сегодня в преддверии самого светлого праздника весны редакция «Так Просто!» подготовила для тебя, дорогой читатель, несколько отменных способов, как можно покрасить пасхальные яйца с помощью натуральных красителей. Абсолютно безвредно, а цвета яркие и насыщенные!

Как приготовить натуральные красители для яиц

Еще с раннего детства помню, как мама и бабушка окрашивали яйца луковой шелухой. С помощью этого нехитрого способа можно было получить гамму оттенков от бледно-оранжевого до насыщенно-коричневого.

А вот о том, что пасхальным яйцам при помощи природных красителей можно придать зеленый, красный, желтый и даже синий цвет — я узнала относительно недавно. А ведь это поистине находка!

Как приготовить натуральные красители для яиц

Натуральные красители для яиц

  1. Яркий солнечный желтый цвет можно получить при помощи отвара куркумы. Для этого в небольшую емкость с горячей водой добавь 2–3 столовые ложки куркумы. Чтобы цвет был более насыщенным, воду нужно вскипятить. В полученном отваре можно как варить яйца (получится более насыщенный цвет), так и просто отмачивать вареные.

    Как приготовить натуральные красители для яиц

  2. Ромашка дает нежный желтый цвет, ее можно отварить и процедить или варить яйца вместе с пакетиками ромашки аптечной.

    Как приготовить натуральные красители для яиц

  3. Для того, чтобы покрасить яйца в ярко красный тебе понадобится отвар коры или веток вишни.

    Отвари кору или веточки вишни, дай настояться несколько часов (лучше проварить и оставить на ночь), обязательно процеди, а затем варить в этом настое яйца. Если отвар коры вишни сделать слабым, соответственно яйца окрасятся в розовый оттенок.

    Как приготовить натуральные красители для яиц

  4. Краснокочанная капуста — вот что поможет покрасить яйца в удивительный нежно-голубой цвет.

    Для окрашивания нужно нашинковать кочан капусты, переложить в кастрюлю и залить водой (около 0,5 литра). Доведи отвар до кипения, после чего вари на медленном огне 45 минут. Сними кастрюлю с огня, дай капусте полностью остыть, а затем достань из воды.

    Влей в полученный отвар 4 столовые ложки уксуса, опусти в кастрюлю сваренные вкрутую яйца (с белой скорлупой). Подержи яйца в отваре около 3 часов.

    Как приготовить натуральные красители для яиц

  5. Свекла окрасит яичную скорлупу в красный с фиолетовым оттенком. А при уменьшении концентрации и количества кусочков свеклы легко получить насыщенный розовый.

    Как приготовить натуральные красители для яиц

  6. Для получения зеленого оттенка яиц можно использовать шпинат. Шпинат нужно мелко нарезать (замороженный тоже годится), залить с водой, чтобы покрыла, а затем варить в этом растворе яйца в течение получаса.

    Как приготовить натуральные красители для яиц

  7. Виноградный сок придаст твоим пасхальным яйцам нежный лавандовый оттенок.

    Как приготовить натуральные красители для яиц

Совет редакции

Перед тем, как окрашивать яйца, их нужно вымыть в содовом растворе для обезжиривания. И не забудь обязательное правило — добавлять в натуральные краски уксус. Именно он разъедает скорлупу, делая поверхность более шершавой и восприимчивой к красителям.

Как приготовить натуральные красители для яиц

А еще напоминаем, что красить яйца лучше за три дня перед Пасхой, в «чистый» четверг.

Как приготовить натуральные красители для яиц

Окрашенные такими способами яйца выглядят просто фантастически, а главное — никакой химии! Важно учесть, что интенсивность цвета напрямую зависит от количества красящего вещества и времени окрашивания. Кстати, покрашенные экологичным способом яйца, можно с легкостью дополнить красивым рисунком с помощью листочков и не только.

Обязательно поделись этими прекрасными способами покраски пасхальных яиц со своими друзьями в соцсетях, они буду благодарны тебе за них!

Источник

Как приготовить натуральные красители для яиц
Клетки организма продолжают жить после смерти?
Adblock
detector