Подборка салатов с виноградом

30.08.201917:32

Подборка салатов с виноградом

Виноград — это одно из самых вкусных и полезных лакомств начала сентября. Благодаря содержанию витаминов и антиоксидантов, он быстро восстанавливает силы и энергию, укрепляет иммунитет и защищает организм от стресса.

Подборка салатов с виноградом

Темные ягоды рекомендуют регулярно употреблять, чтобы укрепить сердце и почки, а вывести «песок» из желчного пузыря и почистить почки помогает светлый виноград, обладающий мочегонными свойствами.

Салат с виноградом

«Так Просто!» предлагает поэкспериментировать с необычными сочетаниями ингредиентов и приготовить по нашим рецептам несколько легких и пикантных салатов с виноградом.

Подборка салатов с виноградом

Сытный с курицей, нежный с фасолью, пикантный с ананасом… Все они разные, но все такие яркие и сочные!

Салат «Тиффани»

Благодаря оформлению ягодами винограда, салат «Тиффани» напоминает своим внешним видом изысканное ювелирное украшение из драгоценных камней. Наверное, именно поэтому блюдо и получило такое название.

Подборка салатов с виноградом

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка (копченая)
  • 3 куриных яйца
  • 300 г винограда без косточек
  • 100 г грецких орехов
  • 200 г сыра твердого
  • 1 свежий огурец
  • 150 г майонеза

Приготовление

  1. Для начала нужно подготовить продукты. Грудку следует нарезать кубиками, а сыр и грецкие орехи натереть на мелкой терке. Виноград разрежь на половинки. Ранее мы рассказывали, как легко и быстро нарезать на кусочки виноград и другие фрукты.
  2. От грозди винограда возьми подходящею веточку. В первом слое мы укладываем куриную грудку.
  3. Для второго слоя следует натереть яйцо на крупной терке.
  4. Перемазываем майонезом, а затем обильно посыпаем грецкими орехами.
  5. Затем посыпаем сыром и снова перемазываем майонезом.
  6. Переходим к финальному шагу — украшения салата. Для этого аккуратно выкладываем половинки винограда. А после этого, по такому же принципу, как на фото, вырезаем ножом листики из огурца.
  7. Вуаля, салат c виноградом и курицей готов к употреблению. Приятного аппетита!

Легкий виноградный салат

Подборка салатов с виноградом

Ингредиенты

  • пучок салата
  • 1 отварное куриное филе
  • 200 г винограда без косточек
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. сметаны
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Крупно нарежь или порви руками листья салата.
  2. Нарежь кусочками среднего размера куриное филе.
  3. Смешай салат и курицу в миске.
  4. Добавь виноград. Крупный лучше разрезать на половинки, мелкий можно оставить как есть.
  5. Измельчи чеснок и смешай со сметаной.
  6. Заправь полученной смесью салат.
  7. Посоли по вкусу и перемешай.
  8. Приятного аппетита!

Салат с виноградом «Загадочный»

Этот салат удивляет загадочным для непосвященных сочетанием ингредиентов и неожиданным вкусом.

Подборка салатов с виноградом

Ингредиенты

  • 200 г свеклы
  • 200 г крабовых палочек
  • 150 г твердого сыра
  • 200 г винограда без косточек
  • 200 г отварного куриного филе
  • 4 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Отвари и очисти свеклу. Натри ее на крупной терке.
  2. Натри на той же терке сыр.
  3. Нарежь кубиками крабовые палочки и куриное филе.
  4. Смешай в салатнике свеклу, сыр, крабовые палочки и куриное филе. Добавь половинки ягод винограда.
  5. Перемешай с майонезом и посоли по вкусу. Если заботишься о фигуре, замени майонез нейтральным йогуртом.
  6. Приятного аппетита!

Салат «Цыганская рапсодия»

Подборка салатов с виноградом

Ингредиенты

  • 300–400 г винограда без косточек
  • 1/2 банки консервированных ананасов
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г майонеза
  • 2 зубчика чеснока

Приготовление

  1. Нарежь половинками виноград, а ананасы кубиками.
  2. Натри на терке сыр.
  3. Измельчи чеснок и добавь в майонез.
  4. Смешай все ингредиенты в салатнике.
  5. Салат с виноградом и сыром готов. Приятного аппетита!

Салат с фасолью и виноградом

Подборка салатов с виноградом

Ингредиенты

  • 1/2 кочана пекинской капусты
  • 250 г красной консервированной фасоли
  • 250 г зеленого винограда
  • 15 г листьев горчицы
  • 1 луковица (белая салатная)
  • 2 ст. л. винного уксуса
  • 1 ст. л. горчицы в зернах
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

Подборка салатов с виноградом

  1. Нарежь капусту тонкими полосками.
  2. Каждую виноградинку разрежь пополам.
  3. Слей жидкость из банки с фасолью и промой ее под проточной водой.
  4. Лук нарежь полукольцами, сыр — кубиками.
  5. Приготовь заправку из горчицы и винного уксуса. Добавь в нее соль и перец.
  6. Выложи все ингредиенты в салатник, полей заправкой, перемешай.
  7. Приятного аппетита!

Салат с курицей, виноградом и орехами

Подборка салатов с виноградом

Ингредиенты на 2 порции

  • 200 г отварного куриного филе
  • 150 г винограда
  • 100 г грецких орехов
  • 150 г листьев салата
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1–1,5 ст. л. горчицы
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 100 г йогурта
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Курицу отвари и нарежь на небольшие кусочки.
  2. Виноград вымой, орехи мелко нарежь. Лист салата вымой и также нарежь.
  3. Для приготовления «фитнес-майонеза» смешай в отдельной емкости оливковое масло, горчицу, лимонный сок и йогурт. Обрати внимание, что пропорции ингредиентов для заправки можно подбирать по вкусу!
  4. Смешай все ингредиенты и заправь их соусом. При желании можно поперчить и посолить салат по вкусу.

Салат из свежей брокколи с виноградом

Подборка салатов с виноградом

Ингредиенты

  • 500 г брокколи
  • 200 г жареных семечек без скорлупы
  • 3 ст. л. майонеза
  • 500 г винограда без косточек
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Раздели сырую брокколи на соцветия. Разрежь каждое на 2–3 части.
  2. Разрежь на половинки ягоды винограда.
  3. Смешай виноград и брокколи в салатнике. Посоли, поперчи.
  4. Добавь майонез, перемешай.
  5. Салат получается не только красивым и необычным, но и очень вкусным.
  6. При желании можно добавить мелко нарезанный жареный бекон.
  7. Приятного аппетита!

Ароматная ягода содержит легкоусвояемые углеводы, которые быстро всасываются в кровь и повышают уровень инсулина. Поэтому всем, у кого слабая поджелудочная железа, а также сахарный диабет или ожирение, употребление этого лакомства желательно ограничить 10–15 крупными ягодами в день.

Источник

Подборка салатов с виноградом
Adblock
detector