Рецепт нарядного свекольного салата

02.10.201912:00

Рецепт нарядного свекольного салата

Именно в холодное время года мы вспоминаем о свекле как о самостоятельном продукте и ингредиенте для салатов. Мало кому хочется есть сельдь под шубой или винегрет летом, не так ли? К счастью, кроме привычных свекольных салатов есть немало рецептов, способных удивить необычным сочетанием продуктов.

Рецепт нарядного свекольного салата

Салат из свеклы с черносливом

Редакция «Так Просто!» с радостью расскажет как приготовить салат со свеклой и черносливом таким образом, чтобы не только было вкусно, но и любо-дорого посмотреть. Этот яркий салат обязательно станет украшением праздничного стола и понравится всем любителям поэкспериментировать с ингредиентами на кухне.

Рецепт нарядного свекольного салата

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 150 г чернослива
  • 2 свеклы
  • 1 сельдь
  • 1 лук
  • 400 г шампиньонов
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Помой шампиньоны и нарежь небольшими кусочками.
  2. Мелко нарежь лук и поджарь его с грибами до готовности. Посоли и поперчи шампиньоны по вкусу в конце приготовления.

    Рецепт нарядного свекольного салата

  3. Отвари две средние свеклы. Почисти и натри одну свеклу на крупной терке. Вторую свеклу почисти и порежь тонкими ломтиками.

    Рецепт нарядного свекольного салата

  4. Отвари и почисти яйца. Затем порежь их кубиком или натри на крупной терке.
  5. Извлеки кости из сельди и нарежь ее небольшими кусочками.

    Рецепт нарядного свекольного салата

  6. Помой чернослив и мелко его нарежь.

    Рецепт нарядного свекольного салата

  7. Выкладывай салат на тарелку слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой — сельдь, второй — шампиньоны и лук, третий — яйца, четвертый — чернослив и в конце натертая свекла.
  8. Когда салат готов, укрась его свекольными пластинками, начиная с центра. Салат со свеклой и черносливом «Черная роза» готов, приятного аппетита.

    Рецепт нарядного свекольного салата

Рецепт нарядного свекольного салата

Как приготовить салат из свеклы с черносливом ты уже знаешь, приходилось ли тебе ранее готовить что-то подобное? Интересно, как одна свекла может сочетаться с абсолютно разными продуктами: апельсины, чернослив, кислые огурцы, яйца, сельдь. Кажется: что ни добавь, любой ингредиент только дополнит вкус сочного корнеплода, лишь бы свекла сладкая попалась.

Источник

Рецепт нарядного свекольного салата
Adblock
detector