Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!

Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!

Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!

Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • Яйцо — 8 шт.
  • Сахар — 400 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко сгущенное — 120 г
  • Чернослив — 200 г
  • Орехи грецкие — 120 г

Приготовление:

Отделяем белки от желтков; взбиваем белки до плотной пены, увеличивая скорость, вводим сахар частями и взбиваем до полного растворения сахара и крепкой глянцевой пены, не менее 7 минут.
Выкладываем безе ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Делает пять или больше безе с пиками, чтобы поставить их на самый верх.

Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!

Выпекаем безе при 100 ºC в течение 150 минут, увеличиваем температуру до 120 ºC и выпекаем еще 25 минут; остужаем.

Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!

Нарубите орехи и чернослив мелко или прокрутите через мясорубку.
Взбиваем сливочное масло миксером, добавляем сгущенное молоко, перемешиваем с орехами и черносливом.

Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!

На тарелку выложите ложку крема, размажьте и начинайте выкладывать на него безе по диаметру всей тарелки, сверху уложите следующий ряд безе, смазывая нижнюю часть каждого безе; таким образом уложите весь торт в виде горки, промазывая кремом каждый слой.

Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!

Перед подачей охладите.

Приятного аппетита! 

Оцените статью
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Божественно красиво: 30 идеальных моделей летнего платья 2018!
Adblock
detector